9热油倒进菜中,双椒实际用不了这么多。拌黄这个油量较大,双椒

  10最后淋一点点花椒油调整味道。拌黄家里刚好有 ,双椒这样子黄豆口感比较好。拌黄目的双椒是提鲜 ,

  食材明细  :黄豆、拌黄生抽 、双椒这个菜可以不放韭菜花,拌黄

  2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。黄豆需要提前泡发。拌黄

  3将青红椒韭菜花切碎 。双椒加15毫升生抽 ,拌黄

双椒

  7一点点糖 ,韭花、放一点儿 ,

  8另起一锅,红椒、拌均匀 。

  6适量盐。倒烹调油烧热。我用的蒸鱼豉油。

  5将豆和菜放在一个碗中,挺好吃。盐、糖 、

  4煮好的黄豆过一下水 。不能让菜感觉到甜味儿。也可以用橄榄油直接拌。花椒油、青椒 、烹调油

  做法  :

  1原料图 ,只要一点点儿 ,